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石门县维新镇科技示范户叶申孟创办山区特色野猪养殖场
( 2011-10-9 文章编辑:smkxtzk  浏览次数:3446)

 大山深处养野猪 生态致富拓新路
--石门县维新镇科技示范户叶申孟创办山区特色野猪养殖场
 
   “俺家还要加订3头”,“俺家里也要”,“答应俺家的,不能失误哦!”
  眼下,石门县维新镇深山里的庄稼人,一批又一批涌向叶申孟的野猪养殖场参观、学习,竞相抢订野猪种苗。今年,叶申孟的养殖场仅卖8头野猪,就捞了近两万元。不过,今后一段时期里,外地商人想买他的野猪,恐怕很难了。日前,叶申孟当着乡亲们的面,郑重承诺,一定在最短的时间里,尽最大限度,为周边农户供应种猪。 
  叶申孟,刚过而立之年,家住石门县维新镇水碾溪村,高中毕业后,一直在外打工、学艺、寻觅适宜家乡发展的致富门路。近些年,由于国家重点工程皂市水库移民搬迁,致使叶家附近方圆数十公里的库区,搬走了近3万人,留下莽莽青山,人烟极为稀少,野兽横行,尤其野猪成群结队,与留守山民争夺粮食。维新镇党委政府为在生态保护和山民生存发展上,找到一条双赢之路,大力鼓励返乡农民工,充分利用资源创业。叶申孟与家人一合计,靠养野猪致富的路子便很快定下了。通过3年小规模试养,觉得这个项目切实可行。于是今年放开手脚大干,扩大养殖规模,力争3年后,年产野猪达到2500-3000头。 
  县劳动就业处获得信息后,不仅为叶申孟热情培训创业知识,还主动为其提供30万元的促进就业小额担保贷款;县养殖业协会以及乡镇畜牧站组织科技人员给予技术指导,大力扶持。
  很快,叶申孟的山原特种养殖场成立了。
  现场看到,养殖场位于无任何工业污染的深山中,饲料来源极为丰富、环保且成本很低。叶申孟告诉客人,附近山民主要经济收入以玉米、高粱等为主,现在乡亲们不用拉到山外换钱了,养殖场直接上门收购,投到树林里就可以。
  叶申孟透露,目前,饮食中野味动物极为畅销,尤其以食草食虫之类的原始生态饲料的可食性动物市场行情看涨。特种野猪,肉质鲜嫩香醇,野味浓郁,风味独特,营养丰富,低脂肪,富有多种维生素,氨基酸,微量元素。人体所需的亚油酸,含量高于家猪的2.5倍,还有抗癌物质锌,硒和亚油酸等,以天然野草、嫩树枝、山果为主食,是纯天然绿色滋补保健食品,是人们食用的放心肉。目前山外的近百家餐馆、宾馆均高价抢购野猪肉。前景看好,发展空间巨大。仅野猪繁育中心,按生产仔猪3000头算,毛收入可达150万元/年。
  叶申孟充分利用荒山林地放养特种野猪,抛养在深山里的驯化母猪,与原生态野猪交配受孕后,会自己跑回养殖场,产下猪崽。叶申孟称这种猪叫特种野猪。特种野猪生长在野性环境中,不仅肉质细嫩、鲜美,更重要的是食品超级安全可靠。
  特种野猪养殖是一项新的养殖开发项目,风险大,利润高。据生猪养殖成本分析,每头生猪养殖成本约需800元,销售价约1200元,人工及其他成本200元,利润200元。 
  特种野猪按当前市场价50元/km,以出栏时50km计算,饲养周期3个月。每头养殖成本约需800元,人工及其他成本300元,销售价约2500元,可直接产生利润1200元。 
  特种野猪肉质好、耐粗饲、抗病力强,对农村养殖中常发生的猪瘟及多种猪病具有很强的抵抗力,该项目具有投资少,见效快、适宜农村中小规模化发展,环境污染小,劳动强度小,安全性高,是一项富有山区特色农业经济发展模式。目前,叶申孟正在筹划着和乡亲们一道走公司加农户的路子,按照他的计划,3年后,他的野猪产业,至少可以带动3000人就业。(作者: 唐植康 向才银  )
 



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